|
Crackers Met Leverpastei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor een 10-tal toastjes :
100 gr leverpastei / 30 g magere kwark / cayennepeper / driehoekige aperitiefcrackers / 2 jonge uitjes (lente)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de leverpastei met de magere kwark tot een homogene smeerbare pasta.
Breng hem pikant op smaak met de peper.
Doe hem in een spuitzak met gekarteld mondstuk en spuit telkens een rozet op de crackers.
Garneer met een stukje jonge (lente) ui.
|
|
|